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【庆我们的节日】我院举办“端午飘香‘粽’是情”系列活动
时间:2018/6/26 9:05:49     编辑:admin

玉粽香袭来,端午情更浓。为弘扬中华传统文化,丰富职工精神文化生活,端午节期间,我院开展以“我们的节日·端午‘粽’是情”为主题的系列活动。此次端午节活动由工会、团委和综合办联合举办,党委副书记、工会主席闵奇萍出席活动。

65日下午,端午包粽比赛在食堂举行。比赛前,工作人员将食堂布置一新,烘托出端午节浓浓氛围,糯米、赤豆、花生、粽叶、裹绳、剪刀等用品全部准备到位。下午2点,在党委副书记、工会主席闵奇萍“比赛正式开始”的口哨声中,14个参赛小组、42名参赛队员立即投入到紧张的包粽子比赛中。

参赛选手们身手敏捷,纷纷拿起粽叶快速卷起来,然后装上适量的糯米,缠线、打结,一气呵成,最快的选手只需要几秒钟就能包好一只粽子。

枕头粽、三角粽、四角粽、元宝粽……不一会儿,各式粽子堆满托盘。包出来的粽子质量高,既精致又紧实,展现出医护人员特有的敏捷、快速的工作作风。 “平时护理工作中锻炼出来了,反应要快、手脚要快,包粽子小菜一碟”。参赛选手、急诊科科护士长金美华说。

5斤糯米、1斤辅料,最快的一组只用14分钟就包完;用这些原料,最多的一组包出48个粽子。最后,裁判从形状外观、台面卫生、操作技能、团队协作、数量等方面进行集中、认真、公平的裁判, 6个参赛组获奖。

参赛选手包好的600多只粽子,请全院职工品尝。自己动手包的粽子吃起来就是香!当热气腾腾的粽子出锅时,一股清香飘满整个食堂。大家在赠粽、剥粽、品粽的香气中感受端午节民俗文化和蕴涵意义。

端午节是中国传统节日,是传承优秀传统文化、凝聚民族精神的契机。医院通过举办此次端午包粽比赛,进一步拉近了员工之间的距离,增进彼此感情,感受关怀与温暖,为医院高质量发展凝聚起向心力。